- Huîtres STANDARD, donc ne seront pas égales
- Produit au Nouveau Brunswick
- Salée et charnue
- Caisse de 100 Huîtres
- Taille 3 pouces
Son goût délicat avec de subtiles notes de noisette et une finale onctueuse voire crémeuse l a fait passer au rang de classique de la gastronomie. L huitre Mer Bleue est cultivée avec un soin infini pendant 4 a 6 années dans des cages a suspension positive bercée par le mouvement constant des eaux limpides du Nouveau-Brunswick. Sa coquille mince propre et régulière facile a ouvrir annonce déjà un produit raffiné.