Huîtres Acadian Pearl Nouveau-Brunswick 100ct
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Huîtres Acadian Pearl Nouveau-Brunswick 100ct

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ACADIAN PEARL

Cocagne, Nouveau-Brunswick, Canada

Bien charnue, croquante, mais peu grasse, offrant une saveur légèrement iodée et sucrée qui rappelle celle des meilleures palourdes de Méditerranée, l’huître Acadian Pearl plaît à tous, du gourmet connaisseur au néophyte.

Un véritable joyau, trésor enfoui jusqu’à 5 ans au fond de la baie de Richibucto, affiné et purifié en suspension pendant les trois dernières semaines, avant d’être soigneusement récolté et expédié aux meilleures tables du monde.

(source Seafoodia)