Unique et étonnante,
cette huître originaire de Cocagne (Nouveau-Brunswick, Canada), révèle un goût unique, mélangeant des saveurs rappelant la cinquième saveur. L'huître Umami séduit tous les gourmets en quête de nouvelles sensations.
Afin de dévoiler toute la palette aromatique de cette huître, vous pouvez l'associer à un Chardonnay ou à un Champagne.
L'huître UMAMI, merveille du nord du canadien, adore les accords exotiques et puissants.
Une expérience de dégustation époustouflante !